Casoncelli di Barbariga

Una tradizione tutta Bresciana per un piatto unico e gustoso

Casoncelli Bresciani di Barbariga

I casoncelli sono diffusi in tutta la penisola. ma ogni zona è caratterizzata da un diverso tipo di preparazione. I Casoncelli di Barbariga, in provincia di Brescia, presentano una forma a caramella e sono farciti con parmigiano grattugiato, pangrattato, uova, uno spicchio d’aglio, una noce di burro e mezza cipolla.

 

Facili da preparare e tutti da gustare i Casoncelli di Barbariga sono il piatto ideale per serate in compagnia e per un pasto nel segno della tradizione Bresciana

Ricetta e lavorazione del Casoncello di Barbariga

Vendita casoncelli tradizionali

I casoncelli si possono servire con burro fuso, una foglia di salvia e un'abbondante spolverata di formaggio grattugiato.

 

La tradizione del casoncello bresciano

vendita ingrosso casoncelli

Presso il pastificio Casoncelli di Barbariga si preparano svariati tipi di casoncelli, sia quelli tradizionali che quelli alla zucca, alle erbette, con e senza carne.

Dove trovare il vero Casoncello di Barbariga

siamo a Barbariga in provincia di Brescia - via Industriale 15

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